次に熊本地震の際の「避難者数と食料供給量」についてグラフを用いて説明がありました。これによると2016年4月14日の地震が発生し、3日後の4月17日に避難者数がピークに達したとのこと。これに対し、政府によるプッシュ型の食料供給は3日遅れの4月17日に始まり、供給がピークになったのが4月20日だったことから、「避難者数のピークと食料供給量のピークが異なったわけです。つまり、『必要なときに食料が不足していた』ということです」と、清武シニアアドバイザー言葉に力を込めました。その上で「災害発生から家庭で最低3日間の食料備蓄が必要です。最初の3日間は普段の食事でもたせて、それなくなってから防災用の食事を、ということです」と言い添えました。その上で家庭や行政における非常食の備蓄状況に関する調査結果を示しながら、「災害時に備えて非常食を用意している世帯は47.4パーセント、うち3日以上備蓄している割合は17.4パーセントにとどまります。また自治体でも『食料3日分を確保する』と目標を定めているのは約3分の1にとどまります。熊本地震では発生から2日間で、各自治体の備蓄が底をつきました。『私の施設、私の家は、道路の反対側にスーパーやコンビニがあるから、そこから買えばいい』と言う人がいますが、災害が起こるとそこまでたどり着けなくなりますし、商品が1階にあると水害でだめになります雨が降る量が尋常じゃなく、『こんなことは初めて』ということが近年出てきています」と警鐘を鳴らし、2階や3階で備蓄したり、各病棟の中で非常食を備蓄したりしているところがあることが紹介されました。

（つづく）

「地震発生時、物資を届けようにも交通手段がなく、中まで入ることができませんでした。集積所に物資が集まり、自衛隊がそこからそれぞれの現場に運ぶのですが、国道が通れずそこまで行けませんでした。遠回りをし、裏からやっと入りました」と当時の苦労を振り返りました。被災者を対象に「避難生活で不足したもの」を尋ねたアンケートをスライドに示し「『水が不足』と回答した人が一番多く、全体の半数以上にのぼり、次いで『食料』という結果でした。電気は電線が地上を走っているので、どこで止まっているかがわかりますが、水は地下を流れるので、どこで止まっているか、断水の場所がわかりません。生きていく上で生命線である水の確保が第一です。一人当たり約2リットルの水が必要と言われていますが、それを確保するのが難しくなります。飲み水、そしてトイレ用の水など、皆さんも水の確保についてはしっかり話し合っておいて欲しいと思います」と災害時における水の確保の重要性を訴えました。また「通信手段が途絶えた際、高齢者施設などの大きな施設では、駐車場などに椅子やテーブルを並べたり、ラッカースプレーを使ったりして『何が必要か、何人いるか』などとメッセージを書くと、ドローンが上空から読み取り、状況を把握してくれます」と、不測の事態における情報伝達手段について助言がありました。

（つづく）

当協会の栄養・給食研究部会は8月4日、宮崎市の潤和リハビリテーション財団で研修会を開きました。27名が参加し、講演や情報交換会を通じ、研鑽を深め合いました。

今回の研修テーマは「非常時の食事について」。開会にあたり同部会の宮前春菜委員長（こんにちわセンター）は「本日は講演に続き、非常食作りの実演も予定しています。今日の研修を、それぞれの職場で役立ててもらいたいと思います」と挨拶しました。

研修最初に講演「非常時の食事について」がありました。講師はアルファー食品株式会社営業本部福岡営業所の清武智シニアアドバイザーが務めていただきました。まず、炊いたり蒸したりした米を、急速に乾燥して作るアルファ化米について、洗米や漬け置きの必要がなく、長期保存可能で、大量調理にも適している、といった災害時における特徴の説明がありました。

　続いて2016年（平成28年）に起きた熊本地震に関して、その実態に触れながら食事面を中心とした話に移りました。その説明に先立ち、清武シニアアドバイザーは、「野菜ジュースは防災食としても役に立ちます。そしてこのようにアルファ化米を食べる際にも使えます」と、袋を開けたアルファ化米に野菜ジュースを注ぎ入れました。

（つづく）

第22回九州ブロック介護老人保健施設大会の演題登録および大会参加・各種申込は8月1日から始まっています。

「いちゃりばちょーでー老健（※）　～在宅生活支援、私たち老健の役割～」をテーマに掲げ、2024年2月1日（木）から2日（金）にかけて、沖縄コンベンションセンター開催されます。

演題登録および大会参加・各種申込等の詳細はこちらの大会ホームページをご覧下さい。

（※）沖縄の方言で「一度会えば皆兄弟」の意味

公益社団法人全国老人保健施設協会〈全老健〉では「介護現場における賃上げ・物価高騰・離職者等の状況調査｣を緊急実施中です。

詳しくはこちらをご覧の上、令和5年8月24日（木）、12時（正午）までにご回答下さいますようお願いいたします。なお閲覧には「ユーザー名」と「パスワード」が必要ですので申し添えます。

先のブログでも触れましたが、「第23回　九州ブロック老健大会」を、2024年6年7月11日（木）と12日（金）の両日、宮崎市のシーガイアコンベンションセンターで開催いたします。

本県での開催は「第14回九州ブロック介護老人保健施設大会inみやざき」として2013年11月11日と12日に実施して以来11年ぶり。その時の大会テーマは「共に創ろう、老健の未来のカタチ『みんなが安心して老いる社会を目指して』」。この時に思い浮かべていた「老健の未来のカタチ」が、11年の時を経てどうなっているか、皆で検証し、そしてまたこれから老健が目指すべき未来の姿を描く絶好の機会になるのではないかと期待が持たれます。

詳しい内容はこれから詰めて参ります。また関連情報等も分かり次第お知らせしていく予定です。また大会を成功に導くためには、皆様のご理解・ご協力が欠かせません。何とぞよろしくお願い申し上げます。

公益社団法人全国老人保健施設協会（全老健）は「2023年度リハビリテーション研修会」をWebにより開催します。

この研修の日程（視聴期間）は令和5年10月2日（月）から10月9日（月）まで、そして令和5年10月16日（月）から10月23日にかけてディスカッションを追加配信、などとなっています。

この研修会の申し込みは既に始まっており、締め切りは令和5年9月22日（金）となっています。詳しくはこちらをご覧の上、期日までにお手続き方お願いいたします。

公益社団法人全国老人保健施設協会（全老健）では機関紙『老健』2024年4月号から2025年3月号の表紙写真を、会員施設から募集しています。

募集する写真テーマは「老健施設」らしいもの。応募にあたっては、こちらの「募集要項（宮崎県支部）」をご覧の上、写真データおよび別紙1「肖像権使用同意書」、そして別紙2「機関紙『老健』表紙掲載、写真応募申込書」を添えて（公社）宮崎県老人保健施設協会まで、令和5年9月22日（金）までにお送り下さい。

【要項等の書類はこちらをご参照下さい】

◯「募集要項」（宮崎県支部）

◯別紙1：肖像権使用許可書

◯別紙2：機関誌『老健』表紙掲載 写真応募申込書

「第34回全国介護老人保健施設大会 宮城」のホームページに「感染対策へのご協力のお願い」が公開されました。

これによると、「地域共生社会の復権と老健～デジタル化時代の絆～」をテーマに、2023年11月21日（火）と22日（水）、仙台国際センターで開かれるこの大会は「ハイリスクな要介護高齢者をお預かりする老健施設の皆様が全国から集まる場」であることから、全国大会へのご参加に際しては、「感染症を持ち込まない・持ち帰らないこと」を最重要事項とし、参加者への協力を呼びかけています。

　詳しくはこちらを熟読頂いた上で、大会への参加に際しては記載事項を遵守いただきますようお願い申し上げます。

　当協会の令和５年度第２回総務委員会を７月21日、宮崎市の介護老人保健施設ひむか苑で開きました。

　この日の委員会では「第23回　九州ブロック老健大会」について協議いたしました。この大会は、九州各県が持ち回りで開いているもので、令和６年度は宮崎県が開催地となっています。この日の委員会では、開催日および場所について、以下の通りであることが確認されました。

《開催日》令和6年7月11日（木）～12日（金）

《場　所》シーガイアコンベンションセンター

　大会テーマや市民公開講座など、詳細はこれから検討し、決定していくこととなりました。平成25年以来、新型コロナウイルスの感染拡大による延期・中止を経て、11年ぶりに開かれる本県での大会の成功に向けて、関係者が力を合わせて取り組んで参る所存ですので、今後とも大会および協会へのご理解、ご協力方賜りますようお願い申し上げます。